Les
piruletas de parmesà , són un snack original i boníssim...
Es
poden servir com a aperitiu d'un dinar o sopar, i també per accompanyar una
crema o sopa vegetal.
§
Formatge parmesà
§ Broxetes
§ Herbes aromàtiques o espècies
Escalfarem el forn a 180º
posarem paper vegetal a la safata del forn i anirem posant una mica de formatge
emmental fent cercles, a continuació hi poseu un palet de broxeta procurant que
quedi entre el formatge. Després hi poseu parmesà pel centre i per acabar hi poseu
llavors de rosella i de sèsam i ho poseu al forn entre 10 i 15 minuts, fins que
veieu que queda cruixent i no desfet.
Gaudiu-ne!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada